- Žižkovská 419, Velké Bílovice
- Název sklepní uličky a č.p.: Belegradská 144
- IČ: 46928359
Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. - 776 594 271, 777 626 772
- www.vino-osicka.cz
Jsme rodinné vinařství, které hospodaří na necelých 8 hektarech vinic. O vinice se staráme v rámci systému Integrované produkce - to znamená, že nahrazujeme veškeré chemické přípravky biologickými. Využíváme přirozených stabilizátorů přírodního ekosystému a věříme, že příroda si umí poradit sama i bez mnohdy agresivních zásahů člověka. To stejné uplatňujeme při výrobě vína. Vína kvasí přirozeně spontánní fermentací pouze za pomoci kvasinek, které si „přivezeme“ z vinohradu. Naše vína leží více než 12 měsíců na jemných kvasničných kalech bez chemických stabilizátorů.
Výměra vinohradů: 8 ha
Možnost degustace: Ano, po dohodě
Možnost ubytování: Ano, na vinném sklepě.
