- Růžová 354, Velké Bílovice
- Název sklepní uličky a č.p.: Hlavní 55
- IČ: 29203333
- Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
- 775 365 523, 777 568 236
- www.vinarstvibauman.cz
Vinařství provází naši rodinu již po několik generací. Novodobou historii rodinného vinařství Bauman píšeme od roku 2010, kdy jsme navázali nejen na naše historické tradice, ale také na několikaleté zkušenosti s vinařstvím v Rakousku. Pečujeme o vinnou révu v systému integrované produkce na 6 hektarech vinic, kterou následně zpracováváme na milované víno. V celém průběhu výroby přívlastkových vín se snažíme o co největší respekt k přírodě, proto využíváme minimum chemických přípravků.
Možnost degustace: Ano, po dohodě.
- Žižkovská 1365, Velké Bílovice
- Název sklepní uličky a č.p.: Müllerová 114
- IČ: 29270618
- Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
- 775 661 111, 775 595 561
- www.singwine.cz
Jsme rodinné vinařství a hospodaříme s pokorou k našim vinicím a každému keři révy vinné. Z přírody si bereme, ale nezapomínáme jí to vracet. Hrozny pečlivě a s citem přetváříme na kvalitní vína v bohaté odrůdové skladbě. Jsme Sing Wine – vinařství, kde vína zpívají a vy si můžete zazpívat u nich.
Možnost degustace: Ano, po dohodě.
- Polní 1400, Velké Bílovice
- Název sklepní uličky a č.p.: Pod Pánským 462
- IČ: 86890778
- Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
- 608 347 933
- www.vinarstvisapara.cz
V našem rodinném vinařství se převážně zabýváme produkcí přívlastkových bílých vín z odrůd charakteristických pro tuto oblast. Révu vinnou, celkem 6 ha, pěstujeme ve viničních tratích v celém katastru Velkých Bílovic. Vína vyrábíme výhradně z hroznů vlastní produkce. Mimo výroby vína se naše firma věnuje pěstování sazenic.
Výměra vinohradů: 6 ha
Možnost degustace: Ano, po dohodě
- Martina Martincová
- Polní 1401, Velké Bílovice
- Název sklepní uličky: Sadová 709
- IČ: 72061243
- Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
- 777 020 647, 774 448 281
- www.otecdcera.cz
Malá rodinná firma zabývající se vinohradnictvím a vinařstvím. Obhospodařujeme vinice na ploše cca 3 ha, nacházející se ve viničních tratích Nová hora, Přední hora, Zadní hora, Vinohrádky, Široká hora, všechny v katastru obce. Odrůdové portfolio je založeno na tradičních odrůdách (MT, RR, Sg, TČ, Pa, SZ, RŠ, Rb, CH), ale také z menší části na tzv. PIWI odrůdách (Hibernal, Solaris, Muscaris, Cabernet Cortis, Blutenmuskateller). Výroba vína je založena na zpracování zdravých hroznů v optimální zralosti. Ruční sklizeň je samozřejmostí. Využíváme moderní enologické postupy.
Roční produkce: dle sklizně cca 15 tis. litrů
Možnost degustace: samozřejmě, že ano
